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筑牢粮食安全根基 《全国小麦大面积单产提升技术指南》重磅出版发行

发布时间:2024-11-21 14:44:46

2024年中央1号文件将确保国家粮食安全作为首要任务,明确提出把粮食增产的重心放到大面积提高单产上。各地落细落实关键措施,坚持稳面积、增单产两手发力保障粮食生产。专家表示,由于耕地资源有限,通过扩张面积来确保国家粮食安全,回旋余地不大,而单产水平提升有一定空间。

小麦是世界性粮食作物,为人类提供约21%的食物热量和20%的蛋白质,是全球35%~40%人口的主食,同时还是最重要的贸易粮食和国际援助粮食。小麦是我国最主要的粮食作物之一,种植范围涉及除海南之外的所有省份,占全国粮食面积和总产的1/5。2010-2022年,我国小麦单产从316.6公斤/亩提升到390.4公斤/亩,增加了73.8公斤,是三大主粮作物中单产提升最快的作物。据FAO统计,我国小麦单产水平已经处于国际高产行列,但与部分先进地区相比仍有一定的提升空间。

为大面积提升我国小麦单产夏粮安全提供可行路径,推进现代小麦产业高质量发展提供技术支撑,满足从事现代小麦科技推广和生产的人员对栽培新技术、新模式的科技需求,在农业农村部种植业管理司指导下,全国农业技术推广服务中心组织相关专家编写了《全国小麦大面积单产提升技术指南》。作为农业农村部小麦专家指导组组长、扬州大学农学院农学系教工党支部党员郭文善教授在接受央视采访时表示,高产的目标、高产的路径、高产的技术已经基本明确,下一步需要加强技术推广应用,目标是通过3年努力,亩产能够突破400公斤。《全国小麦大面积单产提升技术指南》在编写上,汇集我国12个小麦主产省的先进经验和技术模式,以期助力小麦单产提升、推动小麦产业持续发展。

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责任编辑:丁锦峰

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